C’est la bonne saison pour découvrir l’estragon (Artemisia dracunculus) sous forme d’huile essentielle : les allergies respiratoires, et notamment au pollen d’arbres, sont en plein essor et vous pourrez difficilement vous passer de l’estragon quand vous connaîtrez ses propriétés antihistaminiques ! Je ne les ai pas testé personnellement mais la tanaisie (camomille bleue) et la camomille matricaire sont également deux puissants…
