Aujourd’hui c’est la Saint Nicolas en Belgique ! Pour moi la période de Noël est synonyme de bonnes odeurs : celle du sapin, celle du vin chaud, celles des épices qu’on met dans la cuisine et dans les tisanes. Je vous propose donc une recette facile pour créer votre propre tisane de Noël qui embaumera la maison. Encore une idée…
Connaissez-vous les plantes adaptogènes ? Ce sont des plantes qui vont préparer votre organisme à réagir à une agression extérieure ou à un changement soudain d’environnement. Voici une tisane à préparer soi-même, à partir d’ingrédients que l’on trouve en herboristerie ou en magasin bio, et qui vous permettra de stimuler votre système immunitaire et de renforcer votre corps contre les…
Dans cet article je vous propose 10 huiles essentielles et 5 plantes médicinales pour aider à l’endormissement, à consommer en tisane, et différentes pour les adultes et les enfants. Le manque de sommeil : un problème sociétal L’insomnie ou les troubles du sommeil touchent de nombreuses personnes, et de plus en plus les enfants. C’est une situation terrible car il…
Se faire une tisane nous paraît un geste très anodin aujourd’hui, mais savez-vous vraiment comment préparer une tisane dans les règles de l’art ? Les herboristes et phytothérapeutes préfèrent d’ailleurs le terme de macération, d’infusion ou de décoction pour le distinguer d’autres modes de préparation de plantes dans de l’eau que nous verrons plus loin. Je me posais plein de…
C’est l’hiver et beaucoup d’entre vous profitez de cette période plus froide pour déguster des thés ou des tisanes. Je ferai bientôt un article sur comment bien préparer les tisanes et les choses à faire et ne pas faire. En attendant, peut-être avez-vous déjà entendu parler du « thé des centenaires » qui se réfère en réalité à deux produits différents. Le…
Les vacances d’été, c’est le moment parfait pour faire le plein de fleurs et d’herbes pour les tisanes d’hiver. J’ai fait sécher quelques herbes et plantes sauvages cueillies en Auvergne, puis j’ai testé un mélange de plantes en tisane que voici (à doses égales) : mélisse (bonne pour la digestion et le stress) menthe poivrée (bonne pour tous les troubles digestifs)…
