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Tag: sirop maison

Faire un sirop d’orgeat maison

Faire un sirop d’orgeat maison

Le sirop d’orgeat c’est vraiment pour moi le goût des vacances ! Cette douce odeur d’amande dans nos verres invite à la paresse et aux goûters ensoleillés. Les sirops d’orgeat bio du commerce sont certes très bons, mais également très chers : autour de 13 EUR le litre. Autant dire que cela ne met pas le goût de l’été à…

Sirop de fleurs de sureau noir en mode zéro déchet

Sirop de fleurs de sureau noir en mode zéro déchet

J’adore les fleurs de sureau noir, aussi bien leur odeur, leur goût et leur forme. Il existe de nombreuses recettes pour accommoder les fleurs de sureau, aussi bien en sucré qu’en salé, voici une page avec une vingtaine de recettes intéressantes. Personnellement, je préfère des recettes testées et approuvées, c’est pourquoi je vous parle de ma version du sirop de…

Sirop de menthe bio maison

Sirop de menthe bio maison

C’est l’été et il fait chaud – enfin pas toujours à Bruxelles 🙂 Pour fêter ça, et en attendant mon sirop de jeunes pousses d’épicéa qui marine tranquillement au soleil , j’ai préparé un sirop de menthe bio maison avec très peu de sucre, qui ravira vos papilles et surtout celles des enfants. Car si les sirops industriels ont une…

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