Ce matin je suis retournée vers le coin près de l’école de mes enfants littéralement envahi d’alliaire officinale. Et ça tombe bien, l’alliaire officinale est comestible. Voilà à quoi elle ressemble : Jadis, l’alliaire servait d’épice aux pauvres. Les feuilles ont un goût d’ail avec un note de cresson, puis le sucre vient en bouche pour finir par une…