Il existe maintenant de nombreux ouvrages sur le concept de permaculture en français. Je n’expliquerai donc pas le concept dans cet article et vous renvoie vers ma critique du livre Permaculture de Perrine et Charles Hervé-Gruyer pour retrouver définitions et références utiles. Dans une ferme de 44 hectares perdue dans les Alpes autrichiennes vit un agriculteur rebelle du nom de Sepp Holzer. Depuis…
Avec un titre aussi prometteur, pas étonnant que le livre de Didier Helmstetter, publié aux Editions Tana, ait du succès. Mais à la différence de nombreux ouvrages promettant monts et merveilles pour votre jardin, le livre de Helmstetter est non seulement le fruit de recherches sérieuses et d’une pratique assidue du potager. La promesse du livre Le potager du paresseux,…
Les auteurs préviennent au début de leur livre que l’ouvrage n’est ni un guide pratique ni un essai. C’est un ovni littéraire qui nous permet de retracer l’aventure d’un couple, lui marin et écrivain, elle juriste internationale, qui décident d’acheter une ferme en Haute-Normandie et de se lancer dans l’agriculture biologique. Ce livre parlera immédiatement à ceux et celles qui…
Que vous soyez citadin ou que vous habitiez à la campagne, et pour peu que vous viviez en France ou en Europe, vous avez probablement perdu de vue la Nature avec un grand N, celle qui reste indomptable, et succombé aux sirènes de la modernité et de notre société de consommation. Cela fait bien au moins deux générations, depuis la…
