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Ateliers, marches et recettes pour remettre la nature au coeur de votre vie

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Soupe d’ortie parsemée de fleurs d’alliaire

Soupe d’ortie parsemée de fleurs d’alliaire

L’ortie est une plante détestée et adorée depuis la nuit des temps. Elle a même son festival et ses fans, comme une star du grand écran ! Puisque même jusqu’en ville les orties abondent, pourquoi ne pas la tester en commençant par la traditionnelle soupe d’ortie ? La recette a été adaptée d’une version classique car étant dans une cabane…

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