Mes racines sont connues pour leur goût doux et légèrement sucré. On me consomme beaucoup au Japon. Mes jeunes tiges peuvent également être cuites un peu à la manière des asperges. Mes vertus médicinales sont nombreuses: acné, eczéma, psoriasis ne me résistent pas ! Je pousse jusqu’à 1m50 de haut et mes fruits s’accrochent aux habits. Il paraît que j’ai…