Connaissez-vous le fromage vegan, végétarien ou végétal ? Même si vous n’êtes pas vegan (moi je mange peu de viande, mais j’en mange quand même), vous allez quand même craquer pour ce faux fromage qui a la consistance du fromage frais et un goût tout à fait unique que vous pouvez adapter à vos envies. L’avantage du fromage vegan est…
Vous ne savez pas quoi faire de vos peaux d’agrumes après un jus de fruits frais ? Utilisez-les, car rien ne se perd et tout se transforme, pour parodier Lavoisier. Vous avez plusieurs options : les faire sécher et les broyer pour faire une poudre d’orange, de citron ou d’agrumes (orange-citron) que vous pourrez soit utiliser dans vos pâtisseries, soit…
Saviez-vous que la bergamote, originaire de Calabre en Italie, est un petite agrume à la peau verte et granuleuse et qu’il est le fruit d’une hybridation entre un oranger et un citronnier vert ? Ce petit fruit que l’on connaît surtout car il parfume les thés a de nombreuses vertus médicinales et cosmétiques, et rien que son odeur mérite qu’il…
Je suis sûre que vous êtes nombreux à vous faire des jus de fruits frais le matin, et plus particulièrement à utiliser des oranges et des citrons pour cela. Si vous utilisez un extracteur de jus (recommandé pour préserver toutes les vitamines des aliments frais), alors voici une astuce que vous allez adorer si comme moi vous cherchez à éviter…
