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La critique de livre

Chaque mois découvrez la revue critique d’un livre sur les médecines naturelles, les plantes médicinales ou le mode de vie écologique. Ce mois-ci découvrez comment faire vos propres remèdes naturels grâce à ce « Grand manuel ».

Une vie simple et nature

Le blog

Comment cuisiner les cenelles, fruits de l’aubépine ?

Comment cuisiner les cenelles, fruits de l’aubépine ?

L’aubépine, Crataegus monogyna dans son espèce la plus répandue en Europe, est un petit arbre très commun dans les campagnes d’Europe. C’est un arbre sacré dans de nombreuses cultures traditionnelles, et des aubépines sont encore vénérées en Irlande et en Angleterre, reliquat de traditions celtiques pré-chrétiennes. L’aubépine a des vertus médicinales reconnus sur le coeur et le rythme cardiaque. Pour…

Faire sa crème de marrons soi-même

Faire sa crème de marrons soi-même

Il est un secret bien gardé des gourmands, c’est que la crème de marrons maison est encore meilleure que celle du commerce. Pourquoi ? Cela tient à deux raisons : la crème de marrons originelle contenaient des brisures de marrons glacés, mais ce n’est quasiment plus le cas aujourd’hui, et deuxièmement il y a du sirop de glucose dans la…

Face aux arbres : critique de livre

Face aux arbres : critique de livre

Tu sais qu’un livre t’a enrichi quand tu continues à le citer et à le recommander plusieurs semaines après l’avoir lu. C’est le cas de Face aux arbres, de Christophe Drénou et Georges Feterman, que les Editions Ulmer viennent de ressortir dans une version revue et augmentée. Voici ce que ce livre peut vous apporter – je ne lui trouve…

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