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Cuisine sauvage des montagnes : les plantes les plus savoureuses

Cuisine sauvage des montagnes : les plantes les plus savoureuses

Cet été, j’ai exploré les Alpes et l’Auvergne et j’en ai profité pour cueillir et goûter des plantes sauvages, seule ou accompagnée d’un guide. Voici un petit best-off des plantes et fleurs qui sont vraiment bonnes à consommer – j’ai testé pour vous et classé en fonction de la partie de la plante qui a le plus de goût !…

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