Vous êtes sûrement déjà passé devant des jeunes pousses d’épicéa sans forcément savoir ce que c’était : voilà à quoi elles ressemblent. Il y en a partout en ce moment, et bien sûr plus en montagne ou à moyenne altitude ! Dans les Vosges le weekend dernier je n’ai pas résisté à en cueillir 2 bons kilos pour préparer différentes…
Le sapin baumier (Abies balsamea), ce conifère originaire d’Amérique du Nord, et dont l’odeur rappelle Noël et les bonbons des Vosges, est sous forme d’huile essentielle indispensable pour bloquer un rhume naissant. Il est également préconisé contre les coups de pompe. Mais d’une manière générale, à part en prévention du rhume, il existe d’autres huiles essentielles qui font mieux ce que…