Savez-vous quelle est l’huile essentielle la plus chère au monde ? C’est l’huile essentielle de rose de Damas (Rosa damascena) ! A 50 EUR le ml, cette huile est un vrai luxe car son rendement est très faible : 1 à 4 tonnes de pétale sont nécessaires pour obtenir un litre d’huile essentielle. Considérée comme « archaïque » par opposition à tous…
S’il est une recette qui a fait jaser les cours d’Europe, c’est bien celle de l’Eau de la reine de Hongrie, ou Eau de Hongrie. Cette eau de jouvence, aujourd’hui commercialisée par la maison Fragonard et dont l’origine mythique remonterait au 14ème siècle, a plus probablement été inventée par un parfumeur parisien au temps de Louis XIV. Origines de l’Eau…