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Tag: plantes sauvages

Faire une couronne végétale pour décorer sa maison : trois techniques

Faire une couronne végétale pour décorer sa maison : trois techniques

J’adore les couronnes de fleurs ou de végétaux, surtout l’automne et encore plus à la période de Noël. Les couronnes de l’Avent c’est toute mon enfance autrichienne : ce sont des couronnes en sapin avec des pommes de pin, des noeuds décoratifs et 4 bougies que l’on allume l’une après l’autre chaque dimanche pendant le mois de Noël. Ca permet…

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Tout savoir sur l’art de la tisane

Tout savoir sur l’art de la tisane

Se faire une tisane nous paraît un geste très anodin aujourd’hui, mais savez-vous vraiment comment préparer une tisane dans les règles de l’art ? Les herboristes et phytothérapeutes préfèrent d’ailleurs le terme de macération, d’infusion ou de décoction pour le distinguer d’autres modes de préparation de plantes dans de l’eau que nous verrons plus loin. Je me posais plein de…

Les fleurs toxiques les plus courantes

Les fleurs toxiques les plus courantes

La bonne nouvelle c’est qu‘il y a bien plus de fleurs comestibles que de fleurs toxiques dans la nature ! Mais pour pouvoir cueillir ces fleurs comestibles en toute sécurité, il est bon de connaître les fleurs toxiques les plus courantes C’est pourquoi, après mes fiches sur les fleurs comestibles du jardin, les fleurs sauvages comestibles les plus courantes et…

Aromaquiz : quelle est cette plante ?

Aromaquiz : quelle est cette plante ?

Je suis la version sauvage d’une plante que l’on consomme volontiers en tisane. Mon nom latin vient du celte ferfaen : j’étais, pourles Celtes, une herbe sacrée ! Associée à Vénus chez les Romains, j’étais aussi tressée en couronne et posée sur la tête des ambassadeurs de l’époque à Rome. Mes usages thérapeutiques sont peu connus : je suis digestive, anti-inflammatoire, je soulage les…

Aromaquiz : quelle est cette plante ?

Aromaquiz : quelle est cette plante ?

Je suis une fleur de prairie de la famille des apiacées que l’on prend souvent pour une mauvaise herbe, et j’ai une cousine caucasienne qui en est une d’ailleurs ! Je peux atteindre 2m de hauteur et c’est une aubaine, car en moi tout est comestible. Mes racines, dont les propriétés sont parfois comparées à celles du gingembre, mes jeunes…

Aromaquiz : quelle est cette plante ?

Aromaquiz : quelle est cette plante ?

Je suis une plante vivace de la famille des brassicacées qui pousse facilement au début du printemps, surtout près des zones humides. Mes feuilles et mes fleurs au léger goût d’ail me font surnommer « l’herbe à ail ». Mes jeunes pousses et mes fleurs sont comestibles, de préférence crue. Je suis traditionnellement utilisée pour mes vertus diurétiques, contre les rhumatismes, l’asthme et…

Aromaquiz : quelle est cette plante ?

Aromaquiz : quelle est cette plante ?

Je suis une plante vivace de la même famille que les roses. Mes jeunes feuilles dentelées ont un goût de concombre caractéristique et j’accompagne donc à merveille les salades estivales. J’ai également de nombreuses propriétés médicinales. En tisane, je suis astringente, anti-diarrhéiques, diurétique, digestive et tonique. Mes jeunes feuilles pressées contre une blessure arrêtent les saignements et je suis également cicatrisante,…

Aromaquiz : quelle est cette plante ?

Aromaquiz : quelle est cette plante ?

Je pousse sur tous les continents dans les climats tempérés. Je suis ce qu’on appelle une « mauvaise herbe », même si bien sûr ce terme recouvre en fait une méconnaissance de mes bienfaits, qui sont nombreux. Je suis la plante championne contre les blessures : j’arrête le sang qui coule, j’aide à cicatriser et je soulage les inflammations. Frottez mes feuilles…

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