Ateliers, marches et recettes pour remettre la nature au coeur de votre vie

Recettes

Les huiles essentielles et végétales pour le sport

Les huiles essentielles et végétales pour le sport

Si vous êtes sportif ou que vous comptez vous remettre au sport et que vous cherchez à vous soigner naturellement, l’aromathérapie est une voie royale parmi les thérapies naturelles, en complément des disciplines qui vont directement agir sur le squelette comme l’ostéopathie par exemple. Cet article vous propose de découvrir ces huiles, sur quels troubles et pourquoi elles fonctionnent, et…

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Fabriquer son propre fromage : le paneer

Fabriquer son propre fromage : le paneer

Cet été j’ai eu la chance de trouver deux fermières productrices de lait et de fromages, l’une vendant du lait de vache cru, l’autre du lait de chèvre cru. Equipée du très bon ouvrage de David Asher L’art de faire son fromage aux Editions Ulmer, j’ai donc commencé à fabriquer mes propres fromages. Voici celui que je trouve le plus…

Faire du beurre maison à partir de lait cru ou de crème

Faire du beurre maison à partir de lait cru ou de crème

Si vous mangez des produits laitiers et que vous pouvez trouver du lait cru et de la crème fraîche en vrac et bio, vous allez pouvoir sans trop de difficultés fabriquer votre beurre maison. Quant à la crème c’est tellement facile à faire qu’elle ne mérite pas un article à elle toute seule, du coup vous aurez dans cet article…

Faire un sirop de coquelicot contre la toux

Faire un sirop de coquelicot contre la toux

C’est la saison des coquelicots, celle qui annonce l’été, celle qui voit fleurir dans nos champs de blé et de céréales encore préservés de l’abus d’herbicides ce joli pavot sauvage. Saviez-vous qu’on en fait un sirop contre la toux efficace chez les enfants, un peu moins chez l’adulte ? C’est très facile à faire et un peu magique quand on…

Un savon surgras au calendula et karité pour peaux sensibles

Un savon surgras au calendula et karité pour peaux sensibles

C’est la première fois que je fais un savon surgras sans huiles essentielles, et j’avais peur de ne pas aimer l’odeur, mais en fait j’adore. Ce savon est un classique des savonneries artisanales tant ses bienfaits sur les peaux sensibles sont importants et rapides, c’est pourquoi j’avais envie d’en faire pour en proposer dans ma famille et mon entourage aux…

Fabriquer son propre vinaigre de pomme

Fabriquer son propre vinaigre de pomme

Le vinaigre on sait que l’on peut en faire à partir de vin ou de cidre, et c’est beaucoup plus rapide si l’on dispose d’une mère de vinaigre pour le démarrer. Mais saviez-vous qu’il était également possible de faire un vinaigre un peu moins acide que les deux précédents à partir d’un ingrédient que l’on a tous chez soi :…

Faire son lait d’avoine et sa crème d’avoine maison

Faire son lait d’avoine et sa crème d’avoine maison

Vous constaterez qu’après le lait d’amande maison et le lait de riz maison, je vais vers la simplicité avec ce lait d’avoine minute. Je pense à tous les parents qui travaillent, qui aiment préparer les produits eux-mêmes et à qui il peut arriver d’oublier de refaire des stocks ! Pour peu que vos enfants aiment son goût, le lait d’avoine…

Faire son lait de riz maison facilement

Faire son lait de riz maison facilement

Si vous avez déjà testé ma recette de lait d’amande maison et comment utilisez les déchets de celui-ci, vous savez que les laits végétaux ne sont pas difficiles à faire, qu’ils évitent des emballages inutiles et qu’ils sont zéro déchet, puisqu’on peut utiliser la pulpe récente dans différentes préparations culinaires. Mais tout le monde n’a pas de mixeur assez puissant…

Comment nettoyer sa maison au naturel et sans déchets ?

Comment nettoyer sa maison au naturel et sans déchets ?

Même parmi les personnes qui sont passées à l’un ou l’autre produit d’entretien fait maison, j’entends souvent dire : « Mais bon, on ne peut pas tout remplacer quand même ? » Et bien la réponse est « SI », on peut nettoyer sa maison de fond en comble en n’utilisant QUE des produits naturels, et le plus possible en achetant les ingrédients pour…

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