Ateliers, marches et recettes pour remettre la nature au coeur de votre vie

Archives mensuelles : juillet 2020

Les huiles essentielles et végétales pour le sport

Les huiles essentielles et végétales pour le sport

Si vous êtes sportif ou que vous comptez vous remettre au sport et que vous cherchez à vous soigner naturellement, l’aromathérapie est une voie royale parmi les thérapies naturelles, en complément des disciplines qui vont directement agir sur le squelette comme l’ostéopathie par exemple. Cet article vous propose de découvrir ces huiles, sur quels troubles et pourquoi elles fonctionnent, et…

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Fabriquer son propre fromage : le paneer

Fabriquer son propre fromage : le paneer

Cet été j’ai eu la chance de trouver deux fermières productrices de lait et de fromages, l’une vendant du lait de vache cru, l’autre du lait de chèvre cru. Equipée du très bon ouvrage de David Asher L’art de faire son fromage aux Editions Ulmer, j’ai donc commencé à fabriquer mes propres fromages. Voici celui que je trouve le plus…

Faire du beurre maison à partir de lait cru ou de crème

Faire du beurre maison à partir de lait cru ou de crème

Si vous mangez des produits laitiers et que vous pouvez trouver du lait cru et de la crème fraîche en vrac et bio, vous allez pouvoir sans trop de difficultés fabriquer votre beurre maison. Quant à la crème c’est tellement facile à faire qu’elle ne mérite pas un article à elle toute seule, du coup vous aurez dans cet article…

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