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Archives quotidiennes : 18 avril 2020

L’eau au coeur de l’agriculture du futur ? La permaculture vue par Sepp Holzer

L’eau au coeur de l’agriculture du futur ? La permaculture vue par Sepp Holzer

Il existe maintenant de nombreux ouvrages sur le concept de permaculture en français. Je n’expliquerai donc pas le concept dans cet article et vous renvoie vers ma critique du livre Permaculture de Perrine et Charles Hervé-Gruyer pour retrouver définitions et références utiles. Dans une ferme de 44 hectares perdue dans les Alpes autrichiennes vit un agriculteur rebelle du nom de Sepp Holzer. Depuis…

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